Curanto Al Hoyo: Tradicion Y Sabor De Chiloe

5 hs
Desde
185.280 ARS

Descubre la Magia de Chiloé con un Auténtico Curanto al Hoyo. Embárcate en un viaje culinario que fusiona tradición y sabor en el corazón de Chiloé. Comenzaremos en la vibrante Feria de Yumbel en Castro, donde te maravillarás con una explosión de colores y aromas mientras eliges los ingredientes frescos y locales que darán vida a este auténtico festín chilote. La feria es el escenario perfecto para sumergirte en el verdadero espíritu gastronómico de la isla.

A continuación, contempla la arquitectura emblemática de los Palafitos de Castro, un símbolo distintivo de la cultura regional. Tras este recorrido visual por la historia de Chiloé, nos dirigiremos al campo para vivir una experiencia culinaria genuina. Una acogedora familia campesina te enseñará a preparar el tradicional curanto al hoyo, un banquete que combina mariscos, carnes, papas, milcaos y chapaleles, cocidos en un hoyo en la tierra para intensificar sus sabores.

El recorrido culmina con la degustación de tu propio curanto al hoyo, una celebración de la rica tradición gastronómica de Chiloé que te permitirá disfrutar de cada bocado en conexión profunda con la cultura local. Esta es una oportunidad única para vivir una experiencia culinaria inolvidable y sumergirte en la esencia de Chiloé.

¡Reserva ahora y déjate cautivar por el auténtico sabor de la isla!

Descripción del Tour

Embárcate en una experiencia culinaria inolvidable con el Festín Chilote: El Arte del "Curanto al Hoyo". Tu aventura comienza en la animada Feria de Yumbel en Castro, donde te sumergirás en un mercado vibrante repleto de productos frescos y locales.
En este lugar, descubrirás una amplia variedad de frutas, verduras, mariscos y pescados que constituyen la esencia de la rica gastronomía chilota. El mercado no solo te brinda una ventana al patrimonio agrícola de la isla, sino que también te da la oportunidad de seleccionar los ingredientes ideales para el festín que te espera.
Tras explorar el mercado, te dirigirás a los Icónicos Palafitos de Castro, estructuras tradicionales que ofrecen una perspectiva única sobre la vida y cultura local. Con su arquitectura pintoresca y su ubicación sobre pilotes, los palafitos son un tesoro de la historia y tradición de Chiloé. Aquí, disfrutarás de un recorrido visual que enriquecerá tu comprensión de la isla.
La travesía prosigue hacia el campo chilote, donde una acogedora familia campesina te dará la bienvenida para enseñarte a preparar el auténtico curanto al hoyo. Este plato emblemático combina mariscos, carnes, papas, milcaos y chapaleles en una preparación tradicional cocida en un hoyo en la tierra, lo que intensifica los sabores y ofrece una experiencia culinaria realmente única. Participarás activamente en la elaboración del curanto, aprendiendo técnicas ancestrales mientras disfrutas de la cálida hospitalidad de tus anfitriones.
La experiencia culmina con una degustación del curanto, permitiéndote saborear la esencia de Chiloé en cada bocado. Sumérgete por completo en la cultura y la gastronomía chilota con este festín que celebra la tradición y el sabor.

¿Qué incluye?

Incluye

- Guía Bilingüe. - Transporte. - Almuerzo.

No incluye

- Comidas, bebidas no especificadas. - Maleteros, propinas. - Extras no especificados.

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