Curanto Al Hoyo: Tradição E Sabor De Chiloé

Descubra a Magia da Ilha com a Festa Chilote: O Encanto do "Curanto al Hoyo". Participe de uma jornada gastronômica que une tradição e sabor no coração de Chiloé. Visitaremos a vibrante Feira Yumbel em Castro, onde você se encantará com uma explosão de cores e aromas enquanto escolhe ingredientes frescos e locais que darão vida a um autêntico banquete Chilote. A feira é o ponto de partida perfeito para mergulhar no verdadeiro espírito culinário da ilha.

Em seguida, admire a arquitetura singular das palafitas de Castro, um ícone da cultura local. Após esta imersão visual na história de Chiloé, você se dirigirá ao campo para uma experiência culinária genuína. Uma acolhedora família camponesa irá guiá-lo na preparação do tradicional curanto al hoyo, um banquete que combina frutos do mar, carnes, batatas, milcaos e chapaleles, cozidos em um buraco no chão para realçar seus sabores.

O passeio culmina com a degustação do seu próprio curanto al hoyo, uma celebração da rica tradição gastronômica de Chiloé que lhe permitirá saborear cada mordida com uma profunda conexão com a cultura local. Não perca a oportunidade de vivenciar uma experiência culinária inesquecível e mergulhar na essência de Chiloé.

Reserve agora e deixe-se encantar pelo autêntico sabor da ilha!